Vinaigrette dell’orto

Vinaigrette dell’orto

tempo totale: 10 min. | preparazione: 10 min.
vegetariano, vegano, Low Carb
Valori nutrizionali / dl: 371 kcal
, Grassi: 40 g
, Carboidrati: 1 g
Non c'è insalata senza un'ottima vinaigrette. Qui trovi le nostre ricette per prepararne di buonissime.

Ci vogliono

2 dl

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Vinaigrette

¾ dl di aceto alle erbe aromatiche
1 dl di olio d'oliva
½ dl di brodo di verdura
5 rapanelli, a dadini
2 c. di prezzemolo, tagliato finemente
2 c. di erba cipollina, tagliata finemente
2 c. di aneto, tagliato finemente
¼ c.no di sale
un po’ di pepe
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Ecco come fare

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Vinaigrette

Emulsionare l’aceto con l’olio e il brodo. Unire i ravanelli e le erbe aromatiche, mescolare e condire.

How-tos

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