Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Miscela di semi di zucca
Ecco come fare
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Miscela di semi di zucca
In una ciotola amalgamare bene lo sciroppo d'agave, il cioccolato in polvere e il sale. Unire i semi di zucca, mescolare bene e distribuire su una placca foderata con carta da forno utilizzando un cucchiaio.
In forno
Cuocere per ca. 10 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 180 °C. Sfornare, lasciar raffreddare e spezzettare grossolanamente.
| Conservabilità: | in un barattolo o in un vasetto ben chiuso i semi di zucca si conservano per ca. 1 settimana. |
|---|---|
| Suggerimento: | puoi sostituire i semi di zucca con i semi di girasole o con un mix di semi. |
| Suggerimento: | se preferisci un sapore più amaro, puoi sostituire il cioccolato in polvere con il cacao in polvere. |
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