Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Torta
In forno
Utensili
Per una tortiera apribile (ca. 24 cm di Ø), fondo rivestito con carta da forno, bordo imburrato
Ecco come fare
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Torta
Mettere in una ciotola il burro e tutti gli ingredienti fino allo zucchero e mescolare bene. Mescolare la farina, il lievito in polvere e il sale e unirli al composto. Unire metà delle ciliegie e amalgamare delicatamente. Versare il composto nello stampo imburrato, distribuirvi sopra le ciliegie restanti e premere leggermente. Guarnire con le mandorle a scaglie.
In forno
Cuocere per ca. 55 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 200 °C. Sfornare la torta e metterla a raffreddare su una griglia. Spolverizzare con lo zucchero a velo.
| Conservazione: | Preparare la torta ca. un giorno prima, lasciar raffreddare, coprire e conservare in frigorifero. Poco prima di servire spolverizzare con del cacao in polvere. |
|---|
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