Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Torta
In forno
Utensili
Per una tortiera apribile (ca. 24 cm di Ø), fondo rivestito con carta da forno, bordo imburrato
Ecco come fare
Torta
Mettere in una ciotola il burro e tutti gli ingredienti fino allo zucchero e mescolare bene. Mescolare la farina, il lievito in polvere e il sale e unirli al composto. Unire metà delle ciliegie e amalgamare delicatamente. Versare il composto nello stampo imburrato, distribuirvi sopra le ciliegie restanti e premere leggermente. Guarnire con le mandorle a scaglie.
In forno
Cuocere per ca. 55 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 200 °C. Sfornare la torta e metterla a raffreddare su una griglia. Spolverizzare con lo zucchero a velo.
| Conservazione | Preparare la torta ca. un giorno prima, lasciar raffreddare, coprire e conservare in frigorifero. Poco prima di servire spolverizzare con del cacao in polvere. |
|---|
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