Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Salsa
Pasta
Presentazione
Ecco come fare
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Salsa
In una ciotola mescolare il cottage cheese con tutti gli ingredienti fino all'olio incluso.
Pasta
Cuocere la pasta al dente in acqua salata bollente. Tenere da parte ca. ½ dl di acqua di cottura e scolare. Rimettere la pasta e l'acqua di cottura messa da parte nella padella, versare la salsa e lasciar scaldare.
Presentazione
Impiattare la pasta e guarnirla con basilico e la scorza di limone.
How-tos
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