Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Pesto
Formaggio
In forno
Ecco come fare
Pesto
In un misurino graduato frullare il crescione e tutti gli ingredienti fino al pepe incluso.
Formaggio
Sistemare il formaggio al centro di un foglio di carta da forno, quindi rimetterlo insieme alla carta da forno nella scatola in legno della confezione originale. Legarla con lo spago da cucina e tagliare la carta in eccesso tutto attorno. Mettere il formaggio con le fette di pane su una placca foderata con carta da forno. Guarnire il formaggio con le nocciole.
In forno
Cuocere per ca. 10 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 200 °C. Togliere dal forno, sistemare il formaggio con le fette di pane e il pesto su un piatto da portata e guarnire con Micro Greens.
| Servire con | confettura |
|---|
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