Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Patate
In forno
Utensili
Per una tortiera apribile di 18 cm di Ø, fondo rivestito con carta da forno, bordo unto
Ecco come fare
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Patate
In un recipiente mescolare le patate con tutti gli ingredienti fino al Fleur de Sel compreso. Disporre le fette di patate leggermente sovrapposte nella tortiera foderata e unta e premere leggermente.
In forno
Cuocere per ca. 40 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 220 °C. Togliere dal forno, lasciar riposare per ca. 5 min. e togliere il bordo della tortiera. Cospargere con il timo e salare.
How-tos
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