Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Porridge
Topping
Ecco come fare
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Porridge
Mettere il latte diluito, lo zucchero, la cannella e il sale in un pentolino, portare a ebollizione, quindi abbassare la fiamma. Aggiungere il miglio e la mela mescolando e lasciar sobbollire per 15 min. mescolando di tanto in tanto.
Topping
In un pentolino scaldare il burro. Unire la mela a dadini e rosolarla per ca. 3 minuti. Unire lo zucchero, la cannella e il succo di limone, quindi mescolare. Impiattare il porridge nelle ciotole e distribuirvi sopra la mela a dadini.
| Suggerimento: | Arricchire il porridge con 2 c. di noci tostate e tritate grossolanamente. |
|---|
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