French Toasts mit Käse

Name: French Toasts mit Käse
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Schnelle Küche
Ingredients: 150 g Halbweissbrot; ¼ TL Paprika; 1 TL getrocknete Petersilie; ¼ TL Salz; wenig Pfeffer; 2 frische Eier; 1 ½ dl Milch; 40 g geriebener Parmesan; Olivenöl

Vegetarisch Schnelle Küche

Gesamt: 15 Min. | Aktiv: 15 Min.

vegetarisch

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Das brauchts

für 2 Personen

French Toast
2	frische Eier
1 ½ dl	Milch
40 g	geriebener Parmesan
1 TL	getrocknete Petersilie
¼ TL	Paprika
¼ TL	Salz
wenig	Pfeffer
150 g	Halbweissbrot, in 4 Scheiben

Braten
	Olivenöl zum Braten

Und so wirds gemacht

French Toast

Eier und alle Zutaten bis und mit Pfeffer in einen tiefen Teller geben, gut verrühren. Brotscheiben beigeben, ca. 2 Min. ziehen lassen, dabei 1-mal wenden.

Braten

Wenig Öl in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen. Hitze reduzieren, Brotscheiben portionenweise in die Pfanne legen, beidseitig je ca. 2 Min. goldbraun backen.

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