Kürbis-Speck-Raclette

Name: Kürbis-Speck-Raclette
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fondue
Ingredients: 150 g Bratspeck in Tranchen; 300 g Kürbis; 4 Zweiglein Salbei; wenig Pfeffer; 600 g Raclettekäse in Scheiben

Hauptgericht Fondue Winter

Gesamt: 15 Min. | Aktiv: 15 Min.

ohne Laktose, ohne Gluten

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Das brauchts

für 4 Personen

Raclette
300 g	Kürbis
150 g	Bratspeck in Tranchen, halbiert
600 g	Raclettekäse in Scheiben
4 Zweiglein	Salbei, fein geschnitten
wenig	Pfeffer

Und so wirds gemacht

Raclette

Kürbis und Speck portionenweise in die Raclette-Pfännchen legen, unter dem Raclette-Ofen-Grill je ca. 5 Min. braten. Raclettekäse und Salbei darauf verteilen, unter dem Raclette-Ofen-Grill ca. 3 Min. schmelzen. Herausnehmen, würzen.

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