Cremiger Kaffee-Cocktail

Name: Cremiger Kaffee-Cocktail
Prep time: 10 min
Total time: 430 min
Yield: 1
Ingredients: ¼ TL Bourbon-Vanillezucker; 1 dl Espressi; 3 cl Espressi; ½ dl Rahm; 3 cl Gin; 3 cl Kaffeelikör; 2 cl Bündner Röteli; einige Eiswürfel

Getränke Weihnachten Silvester

Gesamt: 7 Std. 10 Min. | Aktiv: 10 Min.

vegetarisch, ohne Gluten

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Das brauchts

für 1 Glas

Eiswürfel
1 dl	Espresso, ausgekühlt

Cocktail
3 cl	Gin
3 cl	Kaffeelikör (z.B. Kahlua)
3 cl	Espressi, ausgekühlt
2 cl	Bündner Röteli
einige	Eiswürfel

Vanille-Rahm
½ dl	Rahm
¼ TL	Bourbon-Vanillezucker

Und so wirds gemacht

Eiswürfel

Espresso in den Eiswürfelbehälter giessen, ca. 7 Std. gefrieren.

Cocktail

Gin, Kaffeelikör, Espresso und Bündner Röteli in den Shaker geben. Shaker mit Eiswürfeln auffüllen, ca. 30 Sek. gut schütteln. Kaffee-Eiswürfel in ein Glas geben, Cocktail durch ein feines Sieb dazugiessen.

Vanille-Rahm

Rahm mit Vanillezucker knapp steif schlagen. Wenn der Kaffee-Eiswürfel ca. zur Hälfte geschmolzen ist, Rahm auf dem Cocktail verteilen.

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