Camembert-Aprikosen-Bites
Das brauchts
für 4 Personen
16 | Baumnusskerne |
1 Zweiglein | Rosmarin, fein geschnitten |
2 Zweiglein | Salbei, fein geschnitten |
1 EL | flüssiger Honig |
¼ TL | Chiliflocken |
¼ TL | Fleur de Sel |
60 g | Camembert, in Stücken |
16 | getrocknete Aprikosen |
Und so wirds gemacht
Baumnüsse
Baumnusskerne in einer beschichteten Bratpfanne ohne Fett rösten. Kräuter, Honig, Chiliflocken und Fleur de Sel beigeben, unter Rühren ca. 2 Min. mitrösten. Baumnusskerne auskühlen.
Bites
Camembert und Baumnüsse auf den Aprikosen verteilen.
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