Lunchbox Linsen-Ofengemüse-Salat

Gesamt: 10 Min. | Aktiv: 10 Min.
ohne Laktose, ohne Gluten

Dieses Rezept ist Teil unserer Meal Prep-Story. Alle weiteren Rezepte die dazugehören findest du hier.

FOOBY Team

Das brauchts

für 1 Person

Linsensalat
100 g Linsen, gekocht
wenig  Öl
100 g Chorizo, in Scheibchen

Und so wirds gemacht

Linsensalat

Linsen und 3 EL Peperoni-Tomaten-Sauce mischen, in ein Geschirr zum Mitnehmen füllen. 150 g Ofengemüse beigeben. Wenig Öl in einer Bratpfanne erhitzen. Chorizo langsam knusprig braten, abtropfen, auf dem Ofengemüse verteilen.

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