Lunchbox Wrap mit Ofengemüse und Ei
Das brauchts
für 1 Person
wenig | Öl |
50 g | Chorizo, in Würfeli |
2 | Weizen-Tortilla (je ca. 60 g) |
2 | hart gekochtes Ei, in Scheiben |
40 g | Jungsalat |
Und so wirds gemacht
Wrap
Wenig Öl in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen. Chorizo langsam knusprig braten, abtropfen. Tortillas je mit 2 EL Sauce bestreichen. Je 100 g Ofengemüse, Ei, Chorizo und Jungsalat darauf verteilen, aufrollen.
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