Lunchbox mit Roter Kartoffelstampf

Gesamt: 10 Min. | Aktiv: 10 Min.
vegetarisch, ohne Gluten

Dieses Rezept ist Teil unserer Meal Prep-Story. Alle weiteren Rezepte die dazugehören findest du hier .

FOOBY Team

Das brauchts

für 1 Person

Salat
20 g Jungsalat

Und so wirds gemacht

Stampf

120 g Kartoffelstampf mit 3 EL Peperoni-Tomaten-Sauce grob verrühren, in ein Geschirr zum Mitnehmen geben. 25 g Radiesli- und Gurkenpickles beigeben.

Salat

Salat beigeben, 2 EL Kräuter-Jogurt-Sauce in ein kleines Geschirr abfüllen. Kurz vor dem Servieren Sauce über den Salat geben.

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