Spaghetti aglio e olio
Das brauchts
für 2 Personen
200 g | Spaghetti |
Salzwasser, siedend |
5 EL | Olivenöl |
5 | Knoblauchzehen, in Scheibchen |
8 | getrocknete Tomaten, fein gehackt |
¼ TL | Salz |
wenig | Pfeffer |
Und so wirds gemacht
Spaghetti
Spaghetti im Salzwasser gemäss Verpackungsangabe al dente kochen, abtropfen.
Sauce
Öl in derselben Pfanne warm werden lassen. Knoblauch und Tomaten ca. 5 Min. dämpfen, würzen. Spaghetti beigeben, nur noch heiss werden lassen.
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