Marinierter Dorsch

Name: Marinierter Dorsch
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 400 g Dorschfilets Royal (MSC); 1 Limetten; 1 Bundzwiebeln mit dem Grün; 3 EL Sojasauce; 1 TL Sesamöl; 2 TL Reisessig

Fisch

Gesamt: 30 Min. | Aktiv: 10 Min.

ohne Laktose

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Der marinierte Dorsch ist eines unserer Rezepte für die Poké Party, was sonst noch dazugehört findet ihr hier: Zur Poké-Party

FOOBY Team

Das brauchts

für 8 Personen

3 EL	Sojasauce
1 TL	Sesamöl
1	Limette, heiss abgespült, trocken getupft, abgeriebene Schale und Saft
2 TL	Reisessig
1	Bundzwiebel mit dem Grün, in feinen Ringen, Grün beiseite gestellt
400 g	Dorschfilets Royal (MSC), (Fisch vor der Zubereitung 24 Std. tiefgekühlt), aufgetaut, in ca. 1 cm grossen Würfeln

Und so wirds gemacht

Sojasauce, Öl, Limettenschale und -saft, Reisessig und Bundzwiebeln verrühren. Fisch beigeben, zugedeckt im Kühlschrank ca. 20 Min. marinieren. Beiseite gestelltes Grün darüberstreuen.

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