Matcha-Coconut Sour
Ci vogliono
per 1 persona
| 1 c. | succo di limetta |
| 1 c. | cocco grattugiato |
| 1 dl | acqua di cocco |
| 1 ½ c. | succo di limetta |
| 1 c. | miele liquido |
| ¾ c.no | matcha in polvere |
| alcune | cubetti di ghiaccio |
Ecco come fare
Bordo al cocco
Versare il succo di limetta in un piatto fondo e il cocco grattugiato in un piatto piano. Immergere ca. ⅓ del bordo esterno del bicchiere nel succo di limetta, poi passarlo nel cocco grattugiato.
Cocktail
Versare l’acqua di cocco e tutti gli ingredienti fino ai cubetti di ghiaccio compresi nello shaker e agitare bene per ca. 30 secondi. Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nel bicchiere preparato in precedenza, versarvi sopra il cocktail passandolo attraverso un colino a maglie sottili.
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