Margarita al coriandolo

Name: Margarita al coriandolo
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 2 c. sciroppo d'agave; ¼ c.no semi di coriandolo in polvere; ½ c. fleur de sel; 2 cl tequila; 2 cl Grand Marnier; 2 cl succo di limetta; 3 rametti coriandolo; alcune cubetti di ghiaccio

Bevande estate

tempo totale: 10 min. | preparazione: 10 min.

vegetariano, vegano, senza lattosio, senza glutine

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Ci vogliono

per 1 persona

Bordo salato
1 c.	di sciroppo d'agave
¼ c.no	di semi di coriandolo in polvere
½ c.	di fleur de sel

Cocktail
2 cl	di tequila
2 cl	di Grand Marnier
2 cl	di succo di limetta
1 c.	di sciroppo d'agave
2 rametti	di coriandolo
alcune	cubetti di ghiaccio

Presentazione
1 rametto	di coriandolo

Ecco come fare

Bordo salato

Versare lo sciroppo d'agave in un piatto fondo. In un piatto piano mescolare il coriandolo e il fleur de sel. Intingere il bordo del bicchiere nel sciroppo d'agave, poi passarlo nel sale.

Cocktail

Versare la tequila e tutti gli ingredienti fino ai cubetti di ghiaccio compresi nello shaker e agitare bene il cocktail per ca. 30 secondi. Mettere i cubetti di ghiaccio nel bicchiere preparato precedentemente, versarvi sopra il cocktail passandolo attraverso un colino a maglie sottili.

Presentazione

Decorare con coriandolo.

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