Cioccolata calda con Gochujang e chili
Ci vogliono
per 4 bicchieri
| 8 dl | bevanda all'avena (Barista) |
| 3 c. | cacao in polvere |
| 80 g | cioccolato fondente, grattugiato con la grattugia per rösti |
| 2 c. | Pasta Gochujang (pasta di chili) (vedi in basso) |
| 1 c.no | fiocchi di chili |
| 1 c.no | cioccolato fondente, grattugiato finemente |
Ecco come fare
Cioccolata
Portare a bollore la bevanda all'avena mescolando con la frusta. Togliere il pentolino dal fuoco, aggiungere il cacao in polvere, il cioccolato fondente e la pasta Gochujang, quindi mescolare fino a sciogliere il cioccolato e versare nei bicchieri.
Decorare
Decorare la cioccolata calda con fiocchi di chili e cioccolato.
Mostra l'intera ricetta