French toast con cioccolato

tempo totale: 15 min. | preparazione: 15 min.
vegetariano

Ci vogliono

per 4 persone

French toast
8 fetta pane per toast
4 c. crema spalmabile al cioccolato
1 dl latte
uova fresche, sbattute
¼ di c.no vaniglia Bourbon macinata
In forno
  burro per arrostire
un po’ di  zucchero a velo per spolverare

Ecco come fare

French toast

Spalmare 1 c. di crema spalmabile al cioccolato su ciascuna delle 4 fette di pane per toast. Coprire con le restanti fette di pane premendo leggermente. Mettere il latte, le uova e la vaniglia in una pirofila e mescolare bene. Unire le fette di pane e lasciarle inumidire per ca. 2 min. girandole una volta.

In forno

In una padella antiaderente scaldare una noce di burro per arrostire. Abbassare il fuoco, sgocciolare le fette di pane per toast, metterle poche per volta nella padella e farle dorare per ca. 2 min. su ogni lato. Toglierle, impiattarle e spolverarle con lo zucchero a velo.

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