Salsiccette avvolte nella pancetta
Ci vogliono
per 2 persone
| 12 tranci | di pancetta da arrostire (ca. 150 g) |
| 1 c. | di senape di Digione |
| 12 | foglie di salvia |
| 12 | salsiccette di maiale (ca. 30 g l'uno) |
| 2 c. | di sciroppo d'acero |
Ecco come fare
Arrotolare
Spalmare un po' di senape sulle fette di pancetta, mettere su ciascuna una foglia di salvia, poi avvolgervi le salsiccette. Sistemarle su una placca foderata con carta da forno. Spennellare la pancetta con lo sciroppo d'acero.
In forno
Cuocere per ca. 15 min. nella parte superiore del forno preriscaldato a 220 °C. Sfornare e impiattare.
Mostra l'intera ricetta