Baked oats con lamponi e pistacchi

Name: Baked oats con lamponi e pistacchi
Prep time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 2 banane mature; 2 dl latte; 200 g fiocchi d’avena grossi; 1 c.no lievito in polvere; 2 prese sale; 200 g lamponi; 3 c. crema di pistacchio; 40 g pistacchi salati e tostati; 100 g crème fraîche

Colazione Pasticceria dolce colazione

tempo totale: 55 min. | preparazione: 10 min.

vegetariano

744 Likes

Ci vogliono

per 4 persone

Oats
2	banane mature
2 dl	di latte
200 g	di fiocchi d’avena grossi
1 c.no	di lievito in polvere
2 prese	di sale
200 g	di lamponi
3 c.	di crema di pistacchio
40 g	di pistacchi salati e tostati

In forno
100 g	di crème fraîche

Ecco come fare

Oats

Schiacciare le banane nello stampo preparato con una forchetta. Aggiungere il latte e mescolare. Unire i fiocchi d'avena, il lievito e il sale, quindi mescolare bene. Aggiungere i lamponi e incorporare delicatamente. Distribuirvi la crema di pistacchio e i pistacchi.

In forno

Cuocere per ca. 45 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 180 °C. Sfornare e lasciar intiepidire. Togliere i baked oats dallo stampo, tagliarli a pezzi e servirli con la crème fraîche.

Mostra l'intera ricetta