Bruschette alle peschenoci
Ci vogliono
per 8 pezzi
| 1 c. | aceto balsamico |
| 1 c. | miele liquido |
| 1 presa | sale |
| 1 | pesca noce, a spicchi |
| 8 fetta | pane Pagnol rustique artisanal, tostate |
| 70 g | formaggio fresco di capra |
| 40 g | prosciutto crudo a fette, sminuzzato |
| 30 g | rucola |
Ecco come fare
Pescanoce
In una ciotola mescolare l'aceto, il miele e il sale. Aggiungere la pescanoce e mescolare.
Bruschette
Spalmare il formaggio fresco sulle fette di pane. Distribuirvi sopra il prosciutto crudo, la rucola e gli spicchi di pescanoce.
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