Sgroppino
Ci vogliono
per 1 persona
100 g | sorbetto al limone |
2 cl | Vodka |
1 dl | champagne |
1 | limone bio, tagliato a scaglie con il pelapatate |
Ecco come fare
Preparazione
mettere il bicchiere per ca. 5 min. in congelatore.
Cocktail
mettere il sorbetto di limone e la vodka in una ciotola e sbattere per qualche istante con la frusta dello sbattitore elettrico fino a ottenere una crema. Togliere il bicchiere dal freezer. Riempirlo con il sorbetto, unire lo champagne e mescolare per qualche istante.
Presentazione
decorare il sorbetto con un po' di scorza di limone.
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