per 1 persona

Cocktail

1 dl	acqua
10	chicchi di caffè
1	stecca di vaniglia, tagliata a metà sulla lunghezza
5 cl	Campari Bitter
2 cl	Martini Bianco

Presentazione

1	bastoncino di cannella
1	arancia bio, un po’ di scorza ricavata con il pelapatate

Ecco come fare

Cocktail

Versare l'acqua in un pentolino e portare a bollore. Togliere il pentolino dal fuoco, unire i chicchi di caffè, la stecca di vaniglia, coprire e lasciare in infusione per ca. 5 minuti. Mettere il Campari e il Martini nel bicchiere, unire l'acqua bollente filtrata con un colino e mescolare brevemente.

Presentazione

Decorare il cocktail con il bastoncino di cannella, la scorza d'arancia e la stecca di vaniglia.

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