Lassi alla papaia
Ci vogliono
per 4 persone
| 500 g | papaie, sbucciate, private dei semi e tagliate a dadini |
| 2 | limette bio, la scorza grattugiata e 3 c. di succo |
| 2 ½ dl | latte |
| 180 g | yogurt al naturale |
| 2 | datteri, snocciolati |
| 1 | limetta bio, a fette |
Ecco come fare
Lassi
Nel bicchiere del mixer frullare la papaia e tutti gli ingredienti fino ai datteri compresi, quindi trasferire nei bicchieri. Guarnire il lassi con le fette di limetta.
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