Iced matcha latte al melone

tempo totale: 2 h 10 min. | preparazione: 10 min.
vegano, senza lattosio, senza glutine

Oltre ad abbinarsi perfettamente al colore del matcha, il melone conferisce alla popolare bevanda giapponese una nota fresca ed estiva. Inoltre, le palline di melone congelate fanno sì che il drink rimanga freddo per garantire un gusto indimenticabile.

Ricetta di:
Lara - vanillacrunnch

Ci vogliono

per 9 dl

Melone
melone Galia, sbucciato
Frullare
5 dl bevanda all'avena
2 di c.no matcha in polvere
1 di c.no sciroppo di riso, a piacere

Ecco come fare

Melone

Tagliare a metà il melone, privarlo dei semi e con uno scavino ricavare 12 palline. Coprirle e metterle nel congelatore per ca. 2 ore. Tagliare il resto del melone a pezzi, coprirli e metterli in frigo.

Frullare

Versare la bevanda all'avena, il matcha e lo sciroppo nel bicchiere del mixer. Unire i pezzi di melone messi in frigo e frullare. Distribuire le palline di melone congelate nei bicchieri e versarvi il matcha latte.

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