Porridge di burro di arachidi e lamponi

Name: Porridge di burro di arachidi e lamponi
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: cucina veloce
Ingredients: 2 c. zucchero a velo; 180 g yogurt al naturale; 50 g fiocchi d'avena integrale; 4 c. burro di arachidi; 4 c. quinoa soffiata; ¼ di c.no sale; 250 g lamponi surgelati

Colazione cucina veloce

tempo totale: 20 min. | preparazione: 20 min.

vegetariano

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Ci vogliono

per 4 persone

Porridge
5 dl	acqua
50 g	fiocchi d'avena integrale
200 g	lamponi surgelati
2 c.	burro di arachidi (crunchy)
2 c.	zucchero a velo
¼ di c.no	sale

Presentazione
4 c.	quinoa soffiata
180 g	yogurt al naturale
2 c.	burro di arachidi (crunchy)
50 g	lamponi surgelati, scongelati

Ecco come fare

Porridge

Mettere in un pentolino l'acqua e tutti gli ingredienti fino al sale incluso e portare a bollore mescolando. Abbassare il fuoco e far sobbollire per ca. 8 min. mescolando di tanto in tanto.

Presentazione

Impiattare il porridge e distribuirvi sopra lo yogurt, la crema di arachidi e i lamponi. Guarnire con la quinoa soffiata.

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