Toast all'aglio e all'avocado

Name: Toast all'aglio e all'avocado
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: cucina veloce
Ingredients: 4 avocadi maturi; 3 spicchi d’aglio; 6 c. olio d'oliva; 4 fetta pane; 6 c. succo di limone; 1 di c.no aglio in polvere; ½ di c.no sale; 4 presa sale; ¼ di c.no fiocchi di chili

Vegano cucina veloce pranzo

tempo totale: 20 min. | preparazione: 20 min.

vegano, senza lattosio

535 Likes

Quando la bontà dell’avocado incontra il pane all'aglio, il risultato è un capolavoro!

Ricetta di:
Joel & Muriel

Ci vogliono

per 4 pezzo

Guacamole
4	avocadi maturi, a pezzetti
6 c.	succo di limone
1 di c.no	aglio in polvere
½ di c.no	sale

Pane all'aglio
3 c.	olio d'oliva
4 fetta	pane
3 c.	olio d'oliva
3	spicchi d’aglio, tritati finemente
4 presa	sale
¼ di c.no	fiocchi di chili

Ecco come fare

Guacamole

Mettere in una ciotola gli avocado e il succo di limone, schiacciarli con una forchetta, unire l'aglio e il sale e mescolare.

Pane all'aglio

In una padella scaldare l'olio e dorarvi le fette di pane a fuoco lento su entrambi i lati, quindi toglierle. Nella stessa padella versare l'olio e soffriggere l'aglio per ca. 1 minuto. Rigirare le fette di pane e salare. Impiattare le fette di pane, farcirle con il guacamole, distribuirvi sopra l'aglio restante dalla padella e guarnire con fiocchi di chili.

Mostra l'intera ricetta