Datteri con feta
Ci vogliono
per 10 pezzi
| 100 g | feta, a dadini di ca. 2 cm |
| 10 | datteri Medjool, incisi sulla lunghezza, snocciolati |
| ½ c. | miele liquido |
| 2 rametto | timo, solo le foglioline |
| 40 g | pistacchi salati e tostati, tritati grossolanamente |
Ecco come fare
Datteri
Inserire in ogni dattero un dadino di feta e sistemare il tutto nella pirofila preparata in precedenza.
In forno
Cuocere per ca. 10 min. nella parte superiore del forno preriscaldato a 220 °C. Sfornare e sistemare su un piatto da portata. Bagnare con un filo di miele e spolverizzare con il timo e i pistacchi.
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