Torta di ricotta

tempo totale: 30 min. | preparazione: 30 min.
vegetariano, senza glutine

Ci vogliono

per 12 pezzi

Composto
500 g di ricotta
2  uova
40 g di miele liquido
50 g di zucchero a velo
20 g di Maizena
In forno
un po’  di zucchero a velo da spolverizzare

Ecco come fare

Composto

Mescolare la ricotta e tutti gli ingredienti fino alla Maizena inclusa. Quindi versarlo nello stampo preparato in precedenza.

In forno

Cuocere per ca. 25 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 180 °C. Sfornare e lasciar raffreddare la torta nella tortiera. Spolverizzare con zucchero a velo.

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