Treccia con brie e albicocche
Ci vogliono
per 4 persone
| 4 fetta | treccia (ca. 300 g) |
| 180 g | Brie, a pezzi |
| 4 | albicocche, a spicchi |
| 50 g | indivia riccia |
| 1 c. | olio d'oliva al limone |
| 1 c. | miele liquido |
| un po’ di | fleur de sel |
| un po’ di | pepe |
Ecco come fare
Treccia
Sistemare la treccia su una placca rivestita con carta da forno. Distribuirvi sopra il formaggio e le albicocche.
In forno
Cuocere per ca. 10 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 200 °C. Sfornare e lasciar leggermente intiepidire.
Presentazione
Mettere l'insalata e l'olio in una piccola ciotola, mescolare e distribuire sulle fette di treccia. Bagnare con un filo di miele e condire.
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