Spritz al ribes nero
Ci vogliono
per 1 bicchiere
| 1 di c.no | gelatina di ribes neri, mescolata per eliminare tutti i grumi |
| ½ c. | zucchero candito, schiacciato grossolanamente |
| 1 c. | gelatina di ribes neri, mescolata per eliminare tutti i grumi |
| ½ c. | succo di limetta |
| alcune | cubetti di ghiaccio |
| 1 ½ dl | champagne rosé |
Ecco come fare
Bordo di zucchero
Mettere la gelatina di ribes neri e lo zucchero in due piatti separati. Immergere il bordo del bicchiere prima nella confettura e poi nello zucchero.
Cocktail
Mettere nel bicchiere la gelatina di ribes neri e il succo di limetta, mescolare bene, unire i cubetti di ghiaccio e riempire con lo champagne.
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