Spritz al ribes nero
Ci vogliono
per 1 bicchiere
| 1 c.no | di gelatina di ribes neri, mescolata per eliminare tutti i grumi |
| ½ c. | di zucchero candito, schiacciato grossolanamente |
| 1 c. | di gelatina di ribes neri, mescolata per eliminare tutti i grumi |
| ½ c. | di succo di limetta |
| alcune | cubetti di ghiaccio |
| 1 ½ dl | di champagne rosé |
Ecco come fare
Bordo di zucchero
Mettere la gelatina di ribes neri e lo zucchero in due piatti separati. Immergere il bordo del bicchiere prima nella confettura e poi nello zucchero.
Cocktail
Mettere nel bicchiere la gelatina di ribes neri e il succo di limetta, mescolare bene, unire i cubetti di ghiaccio e riempire con lo champagne.
Mostra l'intera ricetta