Trifle con meringhe
Ci vogliono
per 4 persone
| 300 g | yogurt al naturale |
| 250 g | ricotta |
| 40 g | zucchero a velo |
| 150 g | bacche miste |
| 2 c. | acqua |
| 150 g | bacche miste |
| 60 g | meringhe, sbriciolate |
Ecco come fare
Crema
In una ciotola mescolare lo yogurt, la ricotta e lo zucchero a velo.
Salsa
In un pentolino mettere le bacche e l'acqua, quindi coprire e far sobbollire per ca. 5 minuti. Schiacciare le bacche con una forchetta.
Trifle
Riempire i bicchieri con strati alterni di crema, bacche, salsa e meringhe.
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