Gamberi con chili e limetta
Ci vogliono
per 2 persona
1 | avocado maturo, a cubetti |
1 | limetta, tutto il succo |
1 c. | olio d'oliva |
300 g | gamberi crudi sgusciati |
2 | spicchi d’aglio, spremuti |
¼ di c.no | fiocchi di chili |
½ di c.no | sale |
Ecco come fare
Avocado
Mescolare l'avocado e il succo di limetta.
Gamberi
In una padella antiaderente scaldare l'olio. Aggiungere i gamberi e l'aglio e soffriggere per ca. 3 minuti. Unire i fiocchi di chili e l'avocado, salare, quindi mescolare delicatamente e impiattare.
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