Budino vegano al cioccolato e ai cachi

tempo totale: 40 min. | preparazione: 10 min.
vegetariano, vegano, senza lattosio, senza glutine

Questo è probabilmente il dessert più veloce del mondo! E oltre a essere pronto in pochi minuti, richiede solo 3 ingredienti e non contiene zuccheri raffinati. Basta versare gli ingredienti nel frullatore e il budino è pronto. Ti diamo un consiglio: prova ad aromatizzarlo a piacere con qualche spezia come la cannella o la fava tonka.

Ricetta di:
Lara - vanillacrunnch

Ci vogliono

per 4 persone

Budino
2  cachi, morbidi
2 ½ c. di cacao in polvere
2 c. di sciroppo d'acero
Impiattare
½  cachi Persimon, a fettine
½ c. di granella di cacao

Ecco come fare

Budino

Sbucciare i cachi e frullarli finemente con il cacao in polvere e lo sciroppo d'acero, quindi distribuire il composto nei bicchieri o nelle ciotoline, coprire e mettere in frigo per ca. 30 minuti.

Impiattare

Decorare i budini con il caco Persimon e la granella di cacao.

Mostra l'intera ricetta