Budino vegano al cioccolato e ai cachi
Ci vogliono
per 4 persona
| 2 | cachi, morbidi |
| 2 ½ c. | cacao in polvere |
| 2 c. | sciroppo d'acero |
| ½ | caco Persimon, a fettine |
| ½ c. | granella di cacao |
Ecco come fare
Budino
Sbucciare i cachi e frullarli finemente con il cacao in polvere e lo sciroppo d'acero, quindi distribuire il composto nei bicchieri o nelle ciotoline, coprire e mettere in frigo per ca. 30 minuti.
Impiattare
Decorare i budini con il caco Persimon e la granella di cacao.
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