Coupe Pétillant

Name: Coupe Pétillant
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 1 cl sciroppo di zucchero; ¼ limoni bio; 1 ½ cl succo di limone; 3 cl gin; 1 goccia Angostura Bitter; alcune cubetti di ghiaccio; 1 dl champagne

tempo totale: 5 min. | preparazione: 5 min.

vegetariano, senza lattosio, senza glutine

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Pascal Kunz

Ci vogliono

per 1 persona

Cocktail
3 cl	gin (p. es. Bareksten Botanical Gin)
1 ½ cl	succo di limone
1 cl	sciroppo di zucchero
1 goccia	Angostura Bitter
alcune	cubetti di ghiaccio
1 dl	champagne

Presentazione
¼	limone bio, privato della scorza con il pelapatate

Ecco come fare

Cocktail

Mettere il gin e tutti gli ingredienti fino all'Angostura inclusa nello shaker, riempire con cubetti di ghiaccio e agitare bene per ca. 30 secondi. Versare il cocktail in un bicchiere passandolo attraverso un colino a maglie sottili, riempire con lo champagne.

Presentazione

Decorare il cocktail con la scorza di limone.

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