Santa spritz
Ci vogliono
per 1 bicchiere
1 c. | acqua |
½ c. | zucchero di canna greggio a grana grossa |
½ dl | succo di cranberry |
2 presa | chiodi di garofano in polvere |
½ dl | acqua tonica |
½ dl | champagne |
alcune | cranberry secchi |
1 | spiedino di legno corto |
1 rametto | rosmarino |
Ecco come fare
Bordo di zucchero
Versare l'acqua in un piatto fondo. Mettere lo zucchero in un piatto piano. Immergere il bordo del bicchiere prima nell'acqua e poi nello zucchero.
Cocktail
Mettere nel bicchiere il succo di cranberry e i chiodi di garofano in polvere e mescolare. Unire l'acqua tonica e lo champagne.
Presentazione
Infilare i cranberry nello spiedino e sistemarlo nel bicchiere. Decorare il cocktail con il rosmarino.
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