Overnight Oats alle nocciole e al cioccolato

Name: Overnight Oats alle nocciole e al cioccolato
Prep time: 20 min
Total time: 200 min
Yield: 4
Ingredients: 80 g nocciole; 2 banane; 600 g yogurt di soia naturale; 3 dl bevanda all'avena; 200 g fiocchi d'avena integrale; 4 c. sciroppo d'acero; 4 c. cacao in polvere

Vegano Colazione

tempo totale: 3 h 20 min. | preparazione: 20 min.

vegano, senza lattosio

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Come ben noto a tutti gli amanti della Nutella e del gianduia, nocciole e cioccolato sono da sempre un'accoppiata vincente! Anche tu non riesci a resistere alla Nutella e la mangi direttamente dal barattolo a cucchiaiate? Allora amerai questi Overnight Oats...

Ricetta di:
Joel & Muriel

Ci vogliono

per 4 persona

Nocciole
80 g	nocciole

Fiocchi d'avena
600 g	yogurt di soia naturale
3 dl	bevanda all'avena o altro latte vegano
4 c.	sciroppo d'acero
4 c.	cacao in polvere
200 g	fiocchi d'avena integrale

Presentazione
2	banane, a fette

Ecco come fare

Nocciole

Distribuire le nocciole su una placca.

In forno

Tostarle per ca. 10 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 200 °C. Sfornarle, lasciarle raffreddare brevemente, distribuirle su un panno umido e strofinarle per staccare bene la pellicina.

Fiocchi d'avena

Mettere le nocciole, lo yogurt, la bevanda all'avena, lo sciroppo d'acero e il cacao in polvere nel bicchiere del mixer e frullare finemente. In una ciotola mescolare il composto con i fiocchi di avena, coprire e lasciar riposare per almeno 3 ore o per tutta la notte.

Presentazione

Distribuire i fiocchi d'avena con le banane in bicchieri o coppette.

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