Tacos BBQ vegani

Name: Tacos BBQ vegani
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ½ c. olio d'oliva; 180 g Planted Pulled Pork con salsa BBQ; 3 c. acqua; 100 g alternativa vegana alla crème fraîche; 4 taco shells (tacos a forma di coppetta); 1 cipolla; ½ mazzetto coriandolo

Vegano Piatto principale Vegetariano

tempo totale: 15 min. | preparazione: 15 min.

vegano, senza lattosio

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Ci vogliono

per 2 persone

Planted Pulled Pork
½ c.	di olio d'oliva
180 g	di Planted Pulled Pork con salsa BBQ
3 c.	di acqua

Tacos
100 g	di alternativa vegana alla crème fraîche (p.es. Beleaf)
4	taco shells (tacos a forma di coppetta)
1	cipolla, ad anelli sottili
½ mazzetto	di coriandolo, le sfoglie sminuzzate

Ecco come fare

Planted Pulled Pork

Scaldare l’olio in una padella e rosolarvi il Planted Pulled Pork per ca. 2 minuti. Versare l’acqua e continuare la cottura per ca. 2 minuti.

Tacos

Distribuire la crème fraîche nei tacos e guarnire con Planted Pulled Pork, cipolla e coriandolo.

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