per 4 persone

Sangria

5 dl	di vino rosso (p. es. Rioja)
5 dl	di succo di cranberry
2 c.	di miele
2	anice stellati
½	limoni bio, tagliato a metà, quindi a fette
2 cm	di zenzero, a fettine
100 g	di cranberry secchi

Servire

2	mele rosse, a dadini

Ecco come fare

Sangria

In una pentola portare a ebollizione il vino con tutti gli ingredienti fino ai cranberry compresi mescolando di tanto in tanto. Togliere dal fuoco, coprire e lasciare in infusione per ca. 15 minuti.

Servire

Portare nuovamente a ebollizione la sangria, filtrarla e distribuire i cranberry e i dadini di mele nei bicchieri, quindi versare la sangria.

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