Salsa dip all'aglio orsino e feta
Ci vogliono
per 4 persona
| 200 g | feta, a pezzetti |
| 30 g | aglio orsino, tagliato grossolanamente |
| 1 c. | latte |
| 1 c. | olio d'oliva |
| 1 | limone bio, un po' di scorza grattugiata e 1 c. di succo |
| sale e pepe, quanto basta |
Ecco come fare
Salsa dip
In un cutter tritare grossolanamente la feta. Unire l'aglio orsino, il latte, l'olio, la scorza e il succo di limone, quindi frullare a crema per ca. 2 min. e condire.
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