Penne agli spinaci
Ci vogliono
per 2 persona
320 g | spinaci alla panna surgelati, parzialmente scongelati |
250 g | penne rigate |
acqua salata, bollente |
150 g | mozzarelle, spezzettata |
50 g | parmigiano, grattugiato |
¼ di c.no | sale |
un po’ di | pepe |
Ecco come fare
Spinaci
In un pentolino portare a bollore gli spinaci.
Penne
Cuocere la pasta al dente in acqua salata bollente e scolarla.
Penne agli spinaci
Aggiungere la pasta, la mozzarella e il Parmigiano agli spinaci, mescolare il tutto fino a fondere il formaggio e condire.
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