Bocconcini di camembert e albicocche

Name: Bocconcini di camembert e albicocche
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 16 gherigli di noci; 1 rametto rosmarino; 2 rametti salvia; 1 c. miele liquido; ¼ c.no fiocchi di chili; ¼ c.no fleur de sel; 60 g Camembert; 16 albicocche secche

Aperitivo e Fingerfood Vegetariano Notte di San Silvestro

tempo totale: 20 min. | preparazione: 20 min.

vegetariano, senza glutine

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Ci vogliono

per 4 persone

Noci
16	gherigli di noci
1 rametto	di rosmarino, tagliato finemente
2 rametti	di salvia, tagliati finemente
1 c.	di miele liquido
¼ c.no	di fiocchi di chili
¼ c.no	di fleur de sel

Bocconcini
60 g	di Camembert, a pezzetti
16	albicocche secche

Ecco come fare

Noci

In una padella antiaderente tostare i gherigli di noci senza aggiungere grassi. Unire le erbe aromatiche, il miele, i fiocchi di chili e il Fleur de Sel, tostare per ca. 2 min. mescolando. Far intiepidire i gherigli di noce.

Bocconcini

Distribuire il camembert e le noci sulle albicocche.

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