Bocconcini di camembert e albicocche
Ci vogliono
per 4 persona
16 | gherigli di noci |
1 rametto | rosmarino, tagliato finemente |
2 rametto | salvia, tagliati finemente |
1 c. | miele liquido |
¼ di c.no | fiocchi di chili |
¼ di c.no | fleur de sel |
60 g | Camembert, a pezzetti |
16 | albicocche secche |
Ecco come fare
Noci
In una padella antiaderente tostare i gherigli di noci senza aggiungere grassi. Unire le erbe aromatiche, il miele, i fiocchi di chili e il Fleur de Sel, tostare per ca. 2 min. mescolando. Far intiepidire i gherigli di noce.
Bocconcini
Distribuire il camembert e le noci sulle albicocche.
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