Ginger latte
Ci vogliono
per 4 persona
| 5 dl | latte |
| 1 ½ c. | zenzero, grattugiato finemente |
| ¼ di c.no | cannella |
| 1 | capsula di cardamomo, schiacciata |
| 1 punta di coltello | noce moscata |
| 2 c. | miele |
| 4 | espressi |
| 1 c. | zenzero candito, tritato finemente |
Ecco come fare
Latte aromatizzato
In un pentolino scaldare il latte con lo zenzero, la cannella, il cardamomo, la noce moscata e il miele. Lasciarlo insaporire con il coperchio per ca. 10 min. sul fornello spento.
Caffè
Filtrare il latte e montarlo, quindi versarlo nelle tazze o nei bicchieri. Aggiungere a ogni tazza o bicchiere di latte un espresso caldo e cospargere di zenzero.
Mostra l'intera ricetta