Pasta con sesamo e fogli di alga nori

Name: Pasta con sesamo e fogli di alga nori
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: cucina asiatica
Ingredients: 1 limette bio; 1 spicchi d’aglio; 2 c. olio di sesamo tostato; 180 g noodles per ramen; 20 g fogli alga nori; 2 c. sesamo tostato

cucina asiatica cucina veloce

tempo totale: 15 min. | preparazione: 15 min.

vegano, senza lattosio

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Ci vogliono

per 2 persona

Pasta
180 g	noodles per ramen
	acqua salata, bollente

Salsa
1	limetta bio, la scorza grattugiata e il succo
2 c.	olio di sesamo tostato
1	spicchio d’aglio, spremuto
2 c.	sesamo tostato
20 g	fogli alga nori, a pezzetti

Ecco come fare

Pasta

Cuocere i fili di ramen al dente in acqua salata bollente e scolarle.

Salsa

In una ciotola mescolare la scorza e il succo di limetta, l'olio, l'aglio e il sesamo. Unirvi i fogli di alga nori e i figli di ramen caldi.

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