King's sour

tempo totale: 10 min. | preparazione: 10 min.
vegetariano, senza lattosio, senza glutine

Ricetta di:
Pascal Kunz

Ci vogliono

per 1 persona

Cocktail
4 cl Vodka (p. es. Belvedere Vodka)
3 cl succo di limone
2 cl sciroppo di zucchero (p. es. sciroppo di zucchero di canna Monin)
alcune  cubetti di ghiaccio
Presentazione
5 cl champagne (p.es. Moët & Chandon brut)
¼  limone bio, privato della scorza con il pelapatate

Ecco come fare

Cocktail

Versare la vodka, il succo di limone e lo sciroppo di zucchero di canna nello shaker. Riempirlo di cubetti di ghiaccio e agitare bene per ca. 30 secondi. Riempire di cubetti di ghiaccio un calice da vino, versarvi il cocktail filtrandolo con uno strainer fine.

Presentazione

Versare lo champagne, decorare il cocktail con la scorza di limone.

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