Tè freddo alla frutta secca

Name: Tè freddo alla frutta secca
Prep time: 20 min
Total time: 140 min
Yield: 2
Ingredients: 70 g albicocche secche (dolci); 70 g spicchi di mele secche; 2 limoni bio; 4 rametto menta piperita; 2 bustina infuso di menta; 1 bustina tè di verbena; cubetti di ghiaccio

Bevande cucina per la famiglia

tempo totale: 2 h 20 min. | preparazione: 20 min.

vegano, senza lattosio, senza glutine

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Ci vogliono

per 2 litro

Tè
2 litro	acqua
1 bustina	tè di verbena
2 bustina	infuso di menta
70 g	albicocche secche (dolci), tritate grossolanamente
70 g	spicchi di mele secche, tritati grossolanamente

Tè freddo
2	limoni bio
4 rametto	menta piperita, solo le foglioline
	cubetti di ghiaccio

Ecco come fare

Tè

In una pentolino portare a ebollizione l’acqua, quindi togliere dal fuoco. Immergere le bustine di tè e la frutta secca nell'acqua, quindi mescolare. Coprire e lasciare in infusione per circa 10 minuti. Togliere le bustine, lasciar raffreddare il tè con la frutta secca, quindi metterlo in frigo per ca. 2 ore.

Tè freddo

Filtrare il tè. Spremere il succo di un limone e ½ e tagliare il limone restante a fettine. Unire al tè il succo e le fette di limone e la menta piperita. Aggiungere i cubetti di ghiaccio e servire.

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