Shot di zenzero

Name: Shot di zenzero
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g zenzero; 2 limoni; 1 c. miele; ¼ di c.no curcuma; 1 presa pepe di caienna

inverno Bevande inverno

tempo totale: 15 min. | preparazione: 15 min.

senza lattosio, senza glutine, sana ed equilibrata

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Lo zenzero è un antico rimedio casalingo per contrastare un raffreddore incipiente e stimolare il metabolismo. Grazie a ingredienti come il potassio, il fosforo e la vitamina C, gli shot di zenzero rafforzano il sistema immunitario, forniscono una carica extra di energia e sono pertanto preziosi alleati nella stagione fredda.

Ricetta di:
Corinne e Bettina - nom-nom

Ci vogliono

per 2 dl

100 g	zenzero, sbucciato, a pezzetti
¼ di c.no	curcuma
2	limoni, solo il succo
1 dl	acqua
1 c.	miele
1 presa	pepe di Caienna

Ecco come fare

Nel bicchiere del mixer frullare finemente per ca. 3 min. lo zenzero, la curcuma, il succo di limone, l'acqua, il miele e il pepe di Caienna. Filtrare il liquido con l'aiuto di un colino a trama fine e trasferirlo in bicchierini da shot o piccole bottiglie.

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