Steak di pollo con salsa di arachidi

Name: Steak di pollo con salsa di arachidi
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: cucina veloce
Ingredients: 3 c. salsa Sweet Chili; 2 c. burro di arachidi; 2 c. salsa di soia; 600 g steaks di pollo senza pelle; un po’ pepe; olio per arrostire; 1 dl acqua; ½ c.no Maizena

carne cucina veloce

tempo totale: 20 min. | preparazione: 20 min.

senza lattosio, Low Carb

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Ci vogliono

per 4 persone

Pollo
3 c.	di salsa Sweet Chili
2 c.	di burro di arachidi (crunchy)
2 c.	di salsa di soia
600 g	di steaks di pollo senza pelle
un po’	di pepe
	olio per arrostire

Salsa
1 dl	di acqua
½ c.no	di Maizena

Ecco come fare

Pollo

Mescolare la salsa Sweet Chili, il burro di arachidi e la salsa di soia. Spennellare il pollo con 2 c. di marinata e mettere da parte il resto. Condire il pollo. In una padella antiaderente scaldare l'olio. Rosolare il pollo a fuoco medio per ca. 5 min. su ciascun lato.

Salsa

Mischiare la marinata messa da parte con acqua e maizena, versare sul pollo e lasciar sobbollire per ca. 5 minuti.

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